Festival da Cachaça, Cultura e Sabores de Paraty

O 33º Festival da Cachaça, Cultura e Sabores de Paraty, mais conhecido como Festival da Pinga, está de cara nova, mas sem abandonar a tradicional e premiada cachaça de Paraty.

Entre os dias 13 e 16 de agosto os amantes da boa gastronomia vão poder degustar pratos especiais desenvolvidos pelos renomados chefs de Paraty, usando a grande homenageada da festa – a cachaça. Além de reforçar a imagem de cidade gourmet o evento esse ano também tem a cultura e a tradição caiçara como tema principal, além de grupos de choro e samba.

No areal do Pontal será montado o espaço Conhecendo a Cachaça com palestras gratuítas sobre a história da cachaça, produção da cana de açúcar e etc. Na sexta dia 14 o espaço também organiza a Oficina de Drinks com elaboração de fichas técnicas e formatação de preços, o valor da entrada para essa oficina é de R$ 60,00.

Serão 3 dias de festa com boa música, boa comida e a irresistível cachaça paratiense. Durante o evento é possível degustar as tradicioais cachaças de Paraty direto de seus engenhos que estarão reunidos na grande tenda do evento na beira rio. Outra dica é a já tradicional cachaça com chocolate a chocopinga, ótima para esquentar as noites frias do inverno paratiense.

Mas  não esqueça, beba com moderação e lembre-se se beber não dirija.

A Oca Paraty, tem um pacote especial para os dias festival, consulte-nos.

Em breve teremos a programação completa do festival.

FLIP 2016 - Festival Literário de Paraty

Foto site http://www.infoparaty.com/

O Festival Literário de Paraty ou simplesmente Flip, como é mais conhecida, é uma grande festa da literatura. E se você gosta de festa, mas não é tão fã assim de literatura, com certeza vai adorar passear pelas ruas da cidade, repletas de gente bonita e inteligente. Vários eventos acontecem paralelamente as mesas oficiais da Flip. Circulando pelos casarões históricos da cidade você vai encontrar coquetéis, shows de música, workshops e palestras dos mais variados temas, exposições de fotografia e muito mais.

Só estando em Paraty durante a Flip é que se pode entender a mágia e o alto astral que dominam a cidade nos 5 dias de evento.

Há quem pense se tratar de mais uma feira de livro, grande engano. Na Flip o que menos se faz é vender livro, mas se você quiser adquirir um exemplar do seu autor favorito não faltaram opções de livrarias. E com um pouquinho de sorte é bem capaz de você ainda ganhar um autográfo ao cruzar com ele passeando pelas ruas do centro histórico, navegando pelas águas tranquilas da belíssima baía de Paraty, ou num divertido bate papo pelos bares e restaurantes da cidade.

A Flip, que esse ano comemora sua 14ª edição, se propõe a debater a literatura de forma descontraída em mesas de discussão. São 5 dias de festa onde escritores, amantes da literatura e curiosos se encontram. 

A autora homenageada esse ano é Ana Cristina Cesar (1952 - 83), expoente da geração da poesia marginal, Ana C - como é chamada por amigos e leitores - fundou uma vertente marcante na poesia brasileira contemporânea. Alé, da obra poética, Ana Cristina Cesar dedicou-se à crética e à tradução literária.

A primeira autora confirmada da edição é a bielorrussa Svetlana Aleksiévitch, ganhadora do Nobel de Literatura em 2015.

Nos cinco dias de festa, a Flip realiza cerca de 200 eventos, que incluem debates, shows, exposições, oficinas, exibições de filmes e apresentações de escolas, entre outros, distribuídos em Flip . Programação Principal, FlipMais, FlipZona e Flipinha.

Tudo isso e ainda com previsão de sol de dia e friozinho a noite, perfeito para quem quer curtir a praia de manhã, a Flip a tarde e a noite dormir nos tranquilos e aconchegantes chalés da Oca Paraty.

Para conhecer a programação completa acesso o site oficial do evento: www.flip.org.br

Bourbon Festival Paraty 2016

O Bourbon Festival atrai uma legião de fãs da  boa música, que nos três dias do festival percorrem as tradicionais ruas do centro histórico atrás de seus ídolos nacionais e internacionais.

Para quem ainda não conhece o festival, fica a dica. Os shows acontecem de sexta a domingo com apresentações gratuítas em dois palcos, um em frente a igreja Santa Rita e o outro ao lado da Igreja Matriz. Além dos palcos oficiais, onde os grandes nomes do jazz se apresentam, há também pequenas apresentações de grupos, convidados ou não, pelas ruas do centro histórico.

Para este ano já estão confirmados Romero Lubambo convida Dianne Reeves, Walter “Wolfman” Washington, Pau Brasil, Chico Pinheiro (show e workshop), Anthony King Feat Monet e Tony Lindsay. Outras atrações nacionais e internacionais serão confirmadas até o final de março.

A Oca Paraty preparou um pacote especial com early check in e late check out para que você possa curtir o melhor de todo o festival, consulte disponibilidade.

Semana Santa em Paraty, muito mais do que ovos de chocolate

Foto: Marcos Peralta                                                                              

Não tem jeito, todo ano é a mesma coisa, vem chegando a Páscoa e os famosos e atraentes Ovos de Chocolate aparecem por todos os lados. Algumas pessoas aproveitam o feriado prolongado da semana santa para viajar, descansar e ficar próximo da família.

Entretanto, poucos se lembram do verdadeiro espírito da Páscoa que é um feriado católico que comemora a ressureição de Cristo e a sua súbida aos céus de corpo e alma.

Em Paraty a semana santa é celebrada de forma intensa, com várias missas, procissões, encenação do alto da paixão e a exposição dos 6 passos da paixão.

Foto: Marcos Peralta                                                                               

Os 6 passos da paixão são obras de arte de valor incalculável que só ficam expostas durante a semana santa e retratam os passos de cristo rumo a sua crucificação, trata-se de altares incrustrados nas fachadas da casas e que ficam fechados durante o ano todo, sendo abertos apenas na semana santa.

Na quinta-feira acontece a tradicional procissão do fogaréu, a meia noite todas as luzes do centro histórico são apagadas e os fiéis percorrem as ruas com tochas nas mãos, para relembrar a busca de Cristo na noite de sua morte.

Foto: Marcos Peralta                                                                               

Oportunidade única de aliar o merecido descanso, na Oca Paraty, com um pouco de história e religião.

O Ziriguidum Vai Começar

Os preparativos do tradicional Carnaval de Paraty 2015, já estão a todo vapor. A cidade espera receber os turistas com muito samba no pé e o que é mais gostoso a moda antiga. De 13 a 17 de fevereiro as ruas do centro histórico ficarão tomadas por foliões animados com suas máscaras, confetes e cerpentinas.

Em Paraty o carnaval é animado pelos blocos que percorrem as ruas da cidade com suas marchinhas e os já tradicionais bonecos gigantes arrastando a multidão.

Na sexta-feira 13 de fevereiro a tradicional Banda Santa Cecilia com suas marchinhas de carnval, percorrerá as ruas da cidade abrindo oficialmente o carnval de Paraty.

Mas se você estiver saindo do Rio ou de São Paulo, não se preocupe porque as 23h tem o bloco meninos do pontal e sua bateria afinadissima animando a multidão, a 1 da manhã o já consagrado Bloco Vamô que tô encerra a noite em alto estilo.

Mas não é só de madrugada que a festa pega fogo, no sábado a partir do meio dia começa o mais tradicional e original bloco de Paraty o Bloco da Lama que arrasta uma multidão de homens e mulheres de todas as idades lambusados de lama pela praia do jabaquara aos gritos de uga uga oooohhh.

Já no campinho o carnaval tem gosto de tradição com o cortejo do Maracatu Palmeira Imperial sábado as 18h.

A criançada também tem espaço cativo no carnaval de Paraty com a matinê a partir das 18h na Tenda da Matriz, o bloco Assombrosos do Morro com seus bonecos assustadores também fazem a festa dos pequeninos que entre assombro e alegria correm atrás das alegorias que não metem medo em ninguém.

Confira a programação completa do carnaval de Paraty 2015 abaixo e prepare a sua fantasia.

Dica gastronômica da Oca Paraty - Manuê Sucos

O centro histórico é famoso pelos bons e caros restaurantes de Paraty, mas existem boas opções de lanchonetes e restaurantes, para todos os bolsos, espalhados por toda a cidade.

A dica de hoje é o Manuê Sucos, um daqueles cantinhos escondidos da cidade aonde você com certeza não vai se arrepender de parar, seja para um café com bolo ou para um lanche rápido.

Estava com aquela fominha de fim de tarde, louca para tomar um açaí, quando passei pela porta do Manuê e vi a plaquinha açaí com banana e mel... Não pensei duas vezes, parei o carro e entrei para conferir.  

Num ambiente descolado você pode saborear o bom e velho açaí muito bem servido por R$ 7,00, ou se perder em meio a brownies com sorverte e nutela por R$ 14,00. Juro que eu mantive a linha e fiquei no açaí, mas com certeza na próxima TPM esse brownie não me escapa.

O atendimento é eficiente e gentil, o local é muito limpo e dá aquela sensação de estar na casa da gente em dia de festa, com as mesinhas espalhadas pelo quintal, uma boa música rolando e de quebra uma bela exposição fotográfica retratando os recentes conflitos urbanos que se multiplicam pelo país.

O Manuê também oferece café da manhã, por R$ 12,00 você recebe uma bandeja, com café com leite, suco de laranja, bolo, pão com manteiga na chapa e frutas da estação. Eu ainda não experimentei, mas a cara é ótima.

Mas se você quer um lanche rápido, sem ingerir milhões de calorias em um simples x burguer, a dica é optar

pelo dobrado, uma espécie de wrap em diversos sabores uns bem lights como o de queijo branco com peito de peru, ou não tão lights como de carne desfiada com muçarela.  O preço do dobrado varia conforme o recheio de R$ 6,00 a R$ 12,00.

E agora que o verão já está batendo as nossas portas, e as temperaturas começam a subir, um belo suco de acompanhamento não vai nada mal, no Manuê o menu de sucos também inova e convida a experimentar novos sabores como suco de amora, suco de melancia com gengibre e por ai a fora.

O Manuê fica fora do centro histórico, na rua João do Prado, 26. Saindo da Praça do Chafariz sentido BR 101, vire na segunda a direita e bom apetite.

OBS: Fotos da página do Manuê no facebook.

Desvendando os Mistérios de Paraty - Praia de São Gonçalo

Paraty é uma daquelas cidades que enfeitiçam a gente, impossível não voltar ano após ano e a cada nova visita descobrir um novo cantinho paradisíaco. Para ajudá-los nessa deliciosa investigação vou  dar algumas dicas de como desvendar os segredos escondidos de Paraty.

A dica de hoje é a praia de São Gonçalo, também conhecida como Praia White Martins, uma referência aos donos de uma fazenda na região. A praia fica aproximadamente 30 km do centro histórico sentido RJ. Achar a entrada não é tarefa fácil, não existem placas indicando o caminho e nem consta dos mapas de GPS.

Você deve pegar a Rio Santos e seguir sempre em frente sentido RJ, após rodar aproximadamente 30 km e passar a entrada do Sertão de Taquari, preste atenção ao lado direito da pista, você vai ver uma pequena entrada ao lado de um ponto de ônibus, se você estiver sorte terá alguns carros parados o que vai lhe ajudar a localizar a entrada.  Pare o carro ali e siga a pequena trilha que leva até a praia.

São Gonçalinho é uma daquelas praias desertas sem vendedores ambulantes, quiosques, música alta ou qualquer muvuca que te faça lembrar da civilização.

Com areias brancas e fofas que te convidam a caminhar e esquecer da vida filosofando sobre a beleza da natureza.

A praia é banhada pelas águas mansas e mornas do mar azul turquesa da baia de Paraty, onde as crianças podem brincar sem medo.

Ao fundo, a Serra da Bocaína emoldura a paisagem de forma bucólica e tranquilizante. Para quem procura sossego esse realmente é o lugar ideal, mas se você prefere um lugar com um pouco mais de estrutura a dica é pegar o barquinho até a ilha do Cedro logo em frente, mas essa dica fica pra outro dia.