segunda-feira, 19 de setembro de 2016

Até parece Russo


Из плюсов - хороший ремонт, кофе (за дополнительную плату), неплохой завтрак, приятное местоположение рядом с рекой и обезьянки иногда заходят в гости. Очень милая хозяйка свободно говорящая по-английски.

Seu computador não está com vírus. Parece russo, né? É russo!

Essa é a avaliação que os nossos hóspedes russos deixaram no tripadvisor. A temporada de inverno em Paraty é sempre muito movimentada com a chegada dos gringos.  Esse ano para nós ela começou em alto estilo com a chegada dos Russos que aproveitaram e muito o nosso inverno de “mulherzinha”, como eles gostavam de falar. Todos os dias eles saíam cedo e voltavam no fim do dia molhados e felizes, enquanto eu ficava aqui toda encapotada só no chazinho.

“…boa localização próxima ao rio e macacos, por vezes, vêm visitar. Anfitriã muito agradável…”
                                                                                                                   Makar – Moscow

Depois vieram os Equatorianos, um casal com uma filha linda de 1 ano que estão morando no Brasil e trouxeram a mãe e a irmã para conhecer as belezas de Paraty.

“The place is amazing, so cozy, the rooms are designed with such good taste with big windows it makes you feel inside the nature.”
                                                                                                                                                                               Cristina – Quito

Os americanos chegaram uma semana antes das Olimpíadas, não por coincidência. Desembarcaram em São Paulo e foram de carro pelo litoral até o RJ para assistir os jogos. Eram dois amigos que estavam maravilhados com nosso país. O que eu mais ouvia era “amazing!!!”.

“If you want a place in the jungle, this is the place for you. Even if you want to go to Paraty during the day and night it is VERY close. This was our best airBnB on the coast of Brazil”
                                                                                                                                                  Tommy – Los Aangeles

Todos os nossos hóspedes são especiais, mas alguns sempre deixam mais marcas. Foi assim com a Anita e o Stephane, um belga que imaginem só tem um avô baiano! Eles aproveitaram muito os poucos dias que ficaram aqui. Acordavam super cedo e saiam logo após o café da manhã. Fizeram boat trip, trilha para a praia do sono, conheceram Cunha com direito até a subir a Pedra da Macela.


“La gentillesse des hôtes et leurs bons conseils. ;espace dans le chalet. La vue sur les arbres, les oiseaux, les petits singes...”
Stephane - Belgica

Depois vieram os franceses, espanhóis, repeteco de franceses, nossos hermanos argentinos, alemães e um jovem casal da Martinica que para quem não sabe, assim como eu até então, é uma charmosa ilha do Caribe.
Para fechar a estação amanhã chegam os Chilenos.


Sandra et son mari ont été au petit soin avec nous. Le lieu est reposant, niché dans un coin de verdure avec en contre-bas la rivière. Les chalets sont agencés et décorés avec goût. Très bon rapport qualité-prix”
Marie – França

“Nous avons tout simplement adoré notre séjour à la Oca de Sandra et Marcos. C'est réellement bon de se retrouver en pleine végétation exotique au coeur de la Mata Atlântica..”

Alexandra – Paris

“El lugar prácticamente en medio de un bosque selvático la atención de Sandra y Marco excelente y la cabaña muy confortable”
Hugo - Buenos Aires

“Avant tout le côté humain : les gérants adorables, qui nous ont conduits dans des coins exemptes de hordes touristiques, montrés les espèces animales partageant les lieux avec nous, emmenés à la gare routière tôt le matin..”

Céline - Martinica

De Russos à Argentinos a Oca Paraty tem atendido a todas as expectativas. O que nos deixa muito felizes e realizados, já que trabalhamos muito para que vocês possam se divertir!


E que venha a tempora de verão!

Até parece Russo


Из плюсов - хороший ремонт, кофе (за дополнительную плату), неплохой завтрак, приятное местоположение рядом с рекой и обезьянки иногда заходят в гости. Очень милая хозяйка свободно говорящая по-английски.

Seu computador não está com vírus. Parece russo, né? É russo!

Essa é a avaliação que os nossos hóspedes russos deixaram no tripadvisor. A temporada de inverno em Paraty é sempre muito movimentada com a chegada dos gringos.  Esse ano para nós ela começou em alto estilo com a chegada dos Russos que aproveitaram e muito o nosso inverno de “mulherzinha”, como eles gostavam de falar. Todos os dias eles saíam cedo e voltavam no fim do dia molhados e felizes, enquanto eu ficava aqui toda encapotada só no chazinho.

“…boa localização próxima ao rio e macacos, por vezes, vêm visitar. Anfitriã muito agradável…”
                                                                                                                   Makar – Moscow

Depois vieram os Equatorianos, um casal com uma filha linda de 1 ano que estão morando no Brasil e trouxeram a mãe e a irmã para conhecer as belezas de Paraty.

“The place is amazing, so cozy, the rooms are designed with such good taste with big windows it makes you feel inside the nature.”
                                                                                                                                                                               Cristina – Quito

Os americanos chegaram uma semana antes das Olimpíadas, não por coincidência. Desembarcaram em São Paulo e foram de carro pelo litoral até o RJ para assistir os jogos. Eram dois amigos que estavam maravilhados com nosso país. O que eu mais ouvia era “amazing!!!”.

“If you want a place in the jungle, this is the place for you. Even if you want to go to Paraty during the day and night it is VERY close. This was our best airBnB on the coast of Brazil”
                                                                                                                                                  Tommy – Los Aangeles

Todos os nossos hóspedes são especiais, mas alguns sempre deixam mais marcas. Foi assim com a Anita e o Stephane, um belga que imaginem só tem um avô baiano! Eles aproveitaram muito os poucos dias que ficaram aqui. Acordavam super cedo e saiam logo após o café da manhã. Fizeram boat trip, trilha para a praia do sono, conheceram Cunha com direito até a subir a Pedra da Macela.

“La gentillesse des hôtes et leurs bons conseils. ;espace dans le chalet. La vue sur les arbres, les oiseaux, les petits singes...”
Stephane - Belgica

Depois vieram os franceses, espanhóis, repeteco de franceses, nossos hermanos argentinos, alemães e um jovem casal da Martinica que para quem não sabe, assim como eu até então, é uma charmosa ilha do Caribe.
Para fechar a estação amanhã chegam os Chilenos.

“El lugar prácticamente en medio de un bosque selvático la atención de Sandra y Marco excelente y la cabaña muy confortable”
Hugo - Buenos Aires

“Sandra et son mari ont été au petit soin avec nous. Le lieu est reposant, niché dans un coin de verdure avec en contre-bas la rivière. Les chalets sont agencés et décorés avec goût. Très bon rapport qualité-prix”
Marie – França

“Nous avons tout simplement adoré notre séjour à la Oca de Sandra et Marcos. C'est réellement bon de se retrouver en pleine végétation exotique au coeur de la Mata Atlântica..”
Alexandra – Paris

De Russos à Argentinos a Oca Paraty tem atendido a todas as expectativas. O que nos deixa muito felizes e realizados, já que trabalhamos muito para que vocês possam se divertir!


E que venha a tempora de verão!

quarta-feira, 7 de setembro de 2016

Onde comer em Paraty


A fama de Paraty como cidade histórica já é bem conhecida mundialmente, mas o que poucas pessoas sabem é que Paraty é também um verdadeiro paraíso para os amantes da boa gastronomia.  Até ganhou um festival exclusivo de gastronomia. O Folia Gastronômica que acontece todo mês de novembro, mas isso é assunto para outro dia.

Comer bem é fundamental para garantir o sucesso de qualquer viagem e nesse caso comer bem não é sinônimo de pagar caro, nem tão pouco de alta grastonômia. Aqui em Paraty o que não faltam são opções que cabem em qualquer bolso e paladar, por mais apurado que seja.

Como a variedade de cozinhas por aqui é grande, hoje vou falar um pouco da boa e velha comida brasileira, ou como diria nossos saudosos amigos Belgas: nossa comida local.

Os restaurantes mais refinados com chefes de renome estão concentrados no centro histórico  e ilhas paradisíacas da nossa baía. Entre eles destaca-se o famoso Banana da Terra da Chefe Ana Bueno, que tem o clássico prato caiçara peixe com banana, numa releitura digamos mais padrão Master Chef, o tempero é divino, mas não recomendo para quem está com muita fome ou com a verba curta.

Agora se você quer ser muito bem atendido e saborear as delícias da Chefe o restaurante fica na Rua Samuel Costa, abri todos os dias e aceita reservas, conta ainda com uma excelente carta de vinhos. Certeza de comer bem e pagar bem também.

Para quem quer se deliciar com uma bela peixada caiçara e fazer o famoso prato de pedreiro daqueles que a gente sai rolando do restaurante e o que é melhor sem precisar deixar as calças na hora de pagar, a dica é o tradicional Galeria do Engenho, há mais de 30 anos em Paraty é um restaurante simples mas honesto no tempero e no preço com porções para 2 pessoas que alimenta 3 facilmente.

Só não recomendo ir em dias de muito movimento, se houver fila na porta nem perca tempo, pois você vai demorar para ser atendido e corre o risco de não comer bem, já que o restaurante é pequeno.
O Galeria do Engenho também fica no centro histórico na Rua da Lapa também conhecida como rua da corrente.

Para quem gosta na verdade é de uma boa comida caipira, feita no fogão a lenha e com aquele tempero de casa da avó o negócio é pegar a estrada Paraty Cunha até o restaurante do Barão, com uma vista que por si só já vale o passeio, o restaurante é simples de tudo, mas o que tem de simples na estrutura ele tem de rico na culinária. Famoso pela Galinha Caipira que alimenta até 5 pessoas com arroz, feijão, pirão e batata ou aipim. O único inconveniente é que eles não aceitam cartão de crédito. Pagamentos só em efetivo, como diriam nossos amigos chilenos.

O Engenho do Ouro é um complexo com cachaçaria, casa de farinha e restaurante que tem como grande chamariz estar bem em frente da Cachoeira do Tobogã, famoso cartão postal de Paraty. Lá você pode optar pelo bom e velho self service, para quem come pouco é sempre uma boa opção, ou pelo prato tradicional da casa que adivinhem só é Galinha Caipira, difícil dizer qual é a melhor se a do Barão ou a do Engenho. A do Engenho é para duas pessoas e tem opções variadas de acompanhamentos, além do tempero caseiríssimo eles se orgulham de terem participado do programa da Ana Maria Braga. Marias a parte para quem gosta de comida caipira a galinha com aipim é deliciosamente caseira.

Se a sua praia é uma bela carne vermelha recomendo a costela no bafo do Sancho Pança, feita por 12 horas no bafo, (óbvio!), a costela derrete na boca é simplesmente de lamber os beiços literalmente! Também com várias opções de acompanhamento e pratos fartos para duas pessoas. A minha preferida é com feijão branco. Se você é como eu e sempre torceu o nariz para o feijão branco só tenho uma coisa a te dizer: EXPERIMENTE!!!

O Sancho Pança também tem opções de peixes e no inverno faz com maestria o rei dos pratos de inverno a nossa famosa feijoada. Feijoada já é sinônimo de prato cheio a deles para duas pessoas vai deixar você triste de tanto comer. Perfeito para aqueles dias de leseira em que você quer ficar a tarde toda de pernas pro ar.

O Sancho Pança também fica na Estrada Paraty Cunha no km 2, abre para o almoço e jantar, aceita cartão de crédito e é uma ótima opção para fugir do agito da cidade.


Mexicanos, japoneses, italianos, franceses,  tailandeses, árabes e por ai vai…. Tem de quase tudo em Paraty, no próximo post eu conto mais dessa verdadeira Torre de Babel gastronomica de Paraty.